UKM Oemah Semut
Abstract
Sebuah UKM yang bergerak di bidang produksi gula pedawa asli yang diberi nama brand Oemah Semut. Usaha ini diawali dari permasalahan petani gula aren di Desa Pedawa yang kesulitan memasarkan produknya secara luas. Untuk mengatasinya, pemilik usaha, Bapak Ketut Arya Wirawan, berinovasi dengan membuat gula pedawa menjadi berbagai bentuk seperti permen, gula cair, dan gula semut. Saat pandemi, pemasaran dilakukan melalui media sosial dan gula semut sudah dikirim ke beberapa pulau di Indonesia. Namun di Bali, gula semut masih kurang diminati sehingga pemilik usaha terus melakukan inovasi untuk meningkatkan pemasaran di pulau tersebut. Selain itu, sejarah desa Pedawa yang terkenal sebagai penghasil gula aren berkualitas dan kelompok tani yang menaungi pembuat gula aren di desa tersebut. Upaya pendampingan bagi masyarakat agar mampu memahami strategi pemasaran secara luas. Kegiatan yang dilakukan dalam studi ini meliputi wawancara, observasi, dan pengumpulan data serta laporan yang sistematis dan sesuai kaidah yang berlaku.